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L’azienda agricola ThyMo produce frutta di stagione, da giugno a ottobre, con una coltivazione tradizionale, seguita con cura, per ottenere un prodotto sano, gustoso e nutriente.
Situata tra i comuni di Villeneuve e Saint-Nicolas, in Valle d’Aosta, a circa 1000 metri di quota.
La consegna collettiva settimanale è uno dei suoi punti di forza.